來吧 ... 再接再厲 ... ^^
某種魚的握壽司(甲)。
也許有哪位高手路過可以好心說明 以下不知名甲乙丙丁四種到底是什麼魚 ...
某種魚的握壽司(乙)。
沒記錯的話因為小胖討厭紅色魚肉的緣故 所以白肉魚都是讓她給嗑掉了 ...
上頭這個魚好眼熟啊 ... 是鯛魚來的嗎 ?
另外小胖還吃了個干貝握壽司 不過我沒拍到它的獨照 ...
大伙兒將就著看看大合照好了 ... 右邊最靠近紅薑片的就是干貝握壽司
海膽軍艦捲。
這一貫倒是普通得緊 甚至跟<海壽司>的加拿大海膽相比都沒有特別優異 ...
算是當天我吃到的壽司裡最令人失望的一貫
比目魚鰭邊肉握壽司。
我忍不住要給三根大拇指 ... 真的是 超˙好˙吃 的啦 !!
魚料的油脂相當豐厚 肉質很有嚼勁 在嘴裡跟醋飯一融合簡直可以用琴瑟和鳴來形容
這滋味讓我想起多年前在丸壽司吃到的鮪魚肚握壽司 吃完唯一的感覺是 幹 怎麼只有一個 ?
某種魚的握壽司(丙)。
小胖不愛的紅肉魚 肉質屬於堅韌耐嚼型的
某種魚的握壽司(丁)。
我在猜這個應該是鮪魚 只不過 會是比較便宜的部位吧 ...
鮭魚握壽司。
這塊鮭魚吃起來很甜 魚料的分量硬是比醋飯大出一截 頭尾都垂到盤子上了 ...
不知道這是不是魚腹的部位 整個油脂也是破表的感覺啊
10貫壽司在轉眼間就遭到胖胖雙人組的毒手弄了個屍骨無存( 哈 )
龍田炸雞也約莫是此時送抵我們面前
這一夥炸雞用竹製容器盛裝看起來就硬是比麥叔叔或肯爺爺那種塑膠籃子來得有氣質
擺盤也不馬虎 先用簡單雕花的紙鋪底 放上生菜數葉添色 再佐以洋蔥和不知名紅色條狀物
真不愧是TOP 10裡面的第4名人氣菜色 ~
視覺上的享受之後還是得真的美味才算成功 龍田炸雞搭配的醬料是美乃滋(吧?)
外層酥脆 內裡的雞肉多汁燙口 我們兩個邊吃邊喊燙可是仍然吃得不亦樂乎
硬要挑毛病的話 就是沾醬也給太少了 ...
( 未完待續 )
- Jul 17 Sat 2010 02:36
意外的收穫:鱗漁場(中)。
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