胖胖雙人組因為平日下班時間晚 假日要出門又懶  也好一陣子沒有吃什麼所謂的大餐了

嗯嗯嗯 這個也是造成我BLOG文章產量下滑的原因之一 XD

大概是兩個禮拜前, 和小胖來到了好久不見的米魯 ~~

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是說店外換上了亮晃晃地的招牌 ... 是不是KIRIN 有贊助來的 ?

一進門就見到熟悉的光哥  壯碩的身形依舊沒變

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去吃飯的當天很像是情人節前後吧  所以每組用餐的客人都送了一包巧克力和一支比利時啤酒

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菜單也有部份更新  尤其是牛肉新增了很多品項  不過一時腦殘忘了拍內頁 ... > <

菜單正面的照片是一貫低調的彭老闆

堅持用心炮製好料理分享給更多客人是美事一樁  露個臉也是不錯的啊 !!    

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好熟悉的炭火 ~~

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點完菜後光哥送上了招待的餐前小菜 : 毛豆 泡菜 黃豆芽 ... 怎麼一時產生了來到韓式銅盤烤肉的錯覺 ?

其中泡菜相當地爽口  於是吃完以後又單點了一份

哪  每來必點的松阪豬 雪花羊 雞軟骨 培根蜜蕃茄 就不多介紹了  來瞧瞧這回點了什麼有趣的東西 ~

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這個很像是叫德國香腸  它讓我想起了兩年多以前去吃的牛角日式炭火燒肉

尾端包上了錫箔紙是比當年的牛角有貼心  但是翻來覆去地烤著烤著也就都掉光了 ...

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烤起來長這樣 ^^ 至於味道嘛就是一般般  既非地雷 亦無驚喜是也

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接著這就是新增的牛肉品項  BUT 我真的記不得它的大名了 ~~

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烤起來長這樣 ^^ 我喜歡牛肉不要烤得太熟  口感比較讚 !

至於味道嚐起來如何 ? 這款牛的油脂分布相當地均勻 吃起來像是在嘴裡融化一樣吶 !!

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上頭這款豬肉也是新朋友( 很像是叫低脂豬之類的 )  替米魯比較薄弱的豬肉品項增添新戰力

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在烤盤上滋滋作響的低脂豬 ~~

吃起來的口感有點像火鍋店裡的梅花肉  小胖開心地說以後多一種肉可以點 ^^

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這也是牛肉新朋友  我也依然想不起人家的名字 ...

跟剛剛那款相比口感稍弱  大概是瘦肉部分比較多的緣故吧 ?!

是說這樣的食記實在也太不負責任  索性找了他們家官網讓大家自己去瞧瞧( 點這裏去米魯官網 )

其實挺開心的  米魯這幾年吃下來始終維持在一定的水準

雖然之前統領店剛開時華視店這邊不論服務或是食物的品質都略略受到影響

但是這回再度造訪米魯  不單單多了許多新菜色 既有的舊菜色也都回到了先前的水準

下次要再想吃燒肉打牙祭  我想 小胖跟我應該還是會就直接往東區殺來吧 !!

只是  那個比利時啤酒跟厚切牛舌可不可以不要又缺貨了呢 ?

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﹝SO﹞ far ﹝SO﹞ good ...

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  • edward
  • 感謝佳靈哥熱心介紹了三道自己也不知道是什麼的新菜色...